契約コースを変更することはできますか？

はい、変更が可能です。

管理ツールにログイン後、「契約変更」のリンクから簡単に変更することが出来ます。
上位コースへの変更は契約期間途中でも変更が可能です。
下位コースへの変更は契約更新のタイミングで可能です。契約更新のお手続き方法はこちらをご参照ください。